上海浦衛醬菜廠成立于1992年，廠區面積1萬平方米，建筑面積5000平方米，現有員工120人，有技術人員20余人，年生產各類醬菜4000余噸，醬菜品種60余個。另外還生產甜面醬、豆瓣醬、辣油辣椒醬、紅乳汁、特紅醬油等調味品，是上海郊區規模最大的專業醬菜生產廠。 浦衛醬菜廠的產品99年獲得上海南匯縣名牌產品稱號；2000年獲全國十一屆星火獎，創造發明優質產品金獎。 今年，國家對醬菜生產企業實施市場準入證制度，我公司成為了浦衛公司的輔導機構，在申辦過程中，由于行業的特殊性，雙方克服了許多技術困難，最終在11月21日以無缺失項的成績通過了質量技術監督部門的現場審查。